L'atelier de Brac a été construit autour de la découverte du patrimoine local, en particulier à travers le thème de la pierre à travers les âges. Le territoire de Brac est riche d'un patrimoine de pierre sèche et de pierre taillé depuis l'époque illyrienne (avant l'arrivée des Romains) jusqu'à nos jours. La découverte de ce riche patrimoine s'est appuyée sur de nombreuses activités, faisant appel notamment aux techniques d'interprétation du patrimoine, mettant également les jeunes en situation d'acteur de sa mise en valeur. L'atelier s'est achevé par une demande très concrète aux jeunes : "imaginez un projet de développement local fondé sur la mise en valeur du patrimoine que vous venez de découvrir".